揚州大學糧食、油脂及植物蛋白工程097202考研科目及參考書目

發(fā)布時間：2020-05-11 編輯：考研派小莉 推薦訪問：糧食、油脂及植物蛋白工程
揚州大學糧食、油脂及植物蛋白工程097202考研科目及參考書目

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揚州大學糧食、油脂及植物蛋白工程097202考研科目及參考書目 正文

糧食、油脂及植物蛋白工程 [097202] 學術學位

專業(yè)信息

所屬院校：揚州大學
招生年份：2019年
招生類別：全日制研究生
所屬學院：旅游烹飪學院（食品科學與工程學院）
所屬門類代碼、名稱：[09]農學
所屬一級學科代碼、名稱：[72]食品科學與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向： 01(全日制)谷物加工與綜合利用
02(全日制)糧油食品精深加工
03(全日制)植物蛋白工程
04(全日制)油脂加工與資源開發(fā)
招生人數(shù)：
考試科目： ①101思想政治理論
②201英語一
③635化學(無機、有機)
④850食品微生物學或851食品生物化學
備　　注： 復試科目：2502食品工藝學
揚州大學

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