華南理工大學(xué)大學(xué)輕工與食品學(xué)院導(dǎo)師：陳玲 正文

　　姓名：陳玲　 性別：女　　出生年月：1961年3月
　　職稱：教授　　學(xué)院：輕工與食品學(xué)院　 最后學(xué)歷：碩士
　　主要研究方向：糖類物質(zhì)及其藥物的制備與生物利用

　　1961年3月出生，廣東潮州人。1982年在暨南大學(xué)化學(xué)系本科畢業(yè)，獲理學(xué)學(xué)士；1991年在華南理工大學(xué)輕化工研究所碩士研究生畢業(yè)，獲碩士學(xué)位；1982年8月至今一直在華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院輕化工研究所工作，歷任助教、助理研究員、副研究員?，F(xiàn)為制糖工程學(xué)科碩士研究生指導(dǎo)教師。

　　一直開展淀粉化學(xué)與改性技術(shù)、天然高分子和生物醫(yī)用高分子材料、生物活性物質(zhì)提取與修飾、中藥現(xiàn)代化科學(xué)與技術(shù)、納米粉體和材料的制備新技術(shù)等領(lǐng)域的科學(xué)研究和高層次人才的培養(yǎng)。在“七·五”國家重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目中，主持“羧甲基淀粉的研究開發(fā)”課題，其成果通過國家級(jí)鑒定和驗(yàn)收，被評為重大科技成果；主持的二項(xiàng)國防科技預(yù)研基金項(xiàng)目“應(yīng)用變性淀粉于制備生物降解材料的研究”、“超聲溶膠－凝膠法制備氧化鋯納米粉體的研究”驗(yàn)收成績優(yōu)秀。有關(guān)研究成果曾獲得1項(xiàng)國家教育部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

　　已在國內(nèi)外重要刊物和學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表學(xué)術(shù)論文80多篇，申請或獲得國家發(fā)明專利14項(xiàng)、實(shí)用新型專利3項(xiàng)。近年來，承擔(dān)和參加國家、軍工、省部市級(jí)基金和攻關(guān)項(xiàng)目近20項(xiàng)。

　　目前正在進(jìn)行研究的主要科研項(xiàng)目有：
　　正在主持的科研項(xiàng)目：
　　（1）、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“抗消化淀粉超分子結(jié)構(gòu)修飾與其靶向控釋載藥特性研究”；
　?。?）、廣東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目“改性天然高分子藥物載體材料的靶向控釋特性研究”；
　?。?）、國防武器裝備預(yù)研基金項(xiàng)目“利用淀粉修飾改性產(chǎn)物實(shí)現(xiàn)低成本高性能陶瓷膠態(tài)原位凝固成型”。
　　正在參加的科研項(xiàng)目：
　?。?）、國家自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“食品加工過程中關(guān)鍵化工技術(shù)及科學(xué)問題”；
　?。?）、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“電磁誘導(dǎo)膜結(jié)晶分離過程的基礎(chǔ)研究”；
　?。?）、廣東省關(guān)鍵領(lǐng)域重點(diǎn)突破項(xiàng)目“中藥現(xiàn)代化關(guān)鍵技術(shù)”；
　?。?）、廣州市科技計(jì)劃項(xiàng)目“超濾濃縮分離與冷殺菌一體化系統(tǒng)的推廣應(yīng)用”；
　　（5）、“985工程”一期重大科技項(xiàng)目“場作用生物活性物質(zhì)分離純化集成新技術(shù)理論與應(yīng)用研究”；
　?。?）、“985工程”一期重大科技項(xiàng)目“淀粉基生物全降解材料制備新技術(shù)”等。
　　現(xiàn)任華南理工大學(xué)輕化工研究所天然溶液電磁處理研究室副主任。兼任廣東省生物物理學(xué)會(huì)理事、廣東省碳水化合物協(xié)會(huì)會(huì)員等社會(huì)學(xué)術(shù)職務(wù)。


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