科目代碼：340

科目名稱：農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二

《動(dòng)物遺傳學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《飼料學(xué)》

一、考試范圍

《動(dòng)物遺傳學(xué)》

1.分子遺傳學(xué)基礎(chǔ)2.細(xì)胞遺傳學(xué)基礎(chǔ)3.遺傳的基本規(guī)律4.遺傳物質(zhì)的改變5.基因表達(dá)與調(diào)控6.非孟德?tīng)栠z傳7.動(dòng)物基因組學(xué)概述8.群體遺傳學(xué)基礎(chǔ)

《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》

1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其來(lái)源2.動(dòng)物的消化生理及消化力3.水的營(yíng)養(yǎng)4.蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)5.碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)6.脂肪的營(yíng)養(yǎng)7.能量營(yíng)養(yǎng)8.礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)9.維生素的營(yíng)養(yǎng)10.各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的相互關(guān)系11.營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)12.維持的營(yíng)養(yǎng)需要13.生長(zhǎng)肥育的營(yíng)養(yǎng)需要14.繁殖的營(yíng)養(yǎng)需要15.泌乳的營(yíng)養(yǎng)需要16.產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要17.役畜工作的營(yíng)養(yǎng)需要；18.產(chǎn)毛的營(yíng)養(yǎng)需要

《飼料學(xué)》

1.飼料分類2.青綠飼料3.粗飼料4.青貯飼料5.能量飼料6.蛋白質(zhì)飼料7.礦物質(zhì)飼料8.飼料添加劑9.飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定體系與方法10.飼料資源的開(kāi)發(fā)利用11.飼料對(duì)畜產(chǎn)品品質(zhì)的影響

二、考試形式

閉卷，題型包括：名詞解釋、選擇、填空、簡(jiǎn)答、論述。

三、參考書(shū)目

《動(dòng)物遺傳學(xué)》 吳常信主編，高等教育出版社，第二版

《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》 陳代文、余兵主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第四版

《飼料學(xué)》 王恬、王成章主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第三版 

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