2021山東大學(xué)國(guó)家糖工程技術(shù)研究中心碩士研究生復(fù)試考核范圍 正文

國(guó)家糖工程技術(shù)研究中心碩士生復(fù)試考核內(nèi)容
一、學(xué)術(shù)型
　　1.復(fù)試方式
　　復(fù)試采用筆試和面試兩種方式進(jìn)行。筆試滿分100分，面試（口試）滿分100分。
　　2.復(fù)試筆試科目
生物化學(xué)與分子生物學(xué)專業(yè)：
兩門課中任選一門：
（1）分子生物學(xué)
（2）微生物學(xué)
分析化學(xué)專業(yè)：
兩門課中任選一門：
（1）分子生物學(xué)
（2）分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)
有機(jī)化學(xué)專業(yè)：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
　　3.復(fù)試面試內(nèi)容
　　面試方式為口試，主要對(duì)考生的基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能知識(shí)、外語聽力與口語、分析問題的能力和反應(yīng)靈敏性等進(jìn)行綜合考查。
　　4.復(fù)試筆試科目參考書目
分子生物學(xué)：《現(xiàn)代分子生物學(xué)》第四版 高等教育出版社，朱玉賢編。
微生物學(xué)：《微生物學(xué)》，沈萍、陳向東主編，高等教育出版社2016年版；《微生物學(xué)教程》，周德慶編，高等教育出版社2002年版；《微生物學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》，肖敏、沈萍主編，高等教育出版社2011年版。
　　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)：《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，馬全紅、邱鳳仙編，南京大學(xué)出版社2009年版；《儀器分析實(shí)驗(yàn)》，陳國(guó)松、陳昌云編，南京大學(xué)出版社2009年版。
　　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)：《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，曹健、郭玲香編，南京大學(xué)出版社2009年版。
二、專業(yè)學(xué)位
　　復(fù)試采用筆試和面試兩種方式進(jìn)行。筆試滿分100分，面試（口試）滿分100分。
　　1.復(fù)試筆試科目
　  四門課中任選一門：
　 （1）分子生物學(xué)
　 （2）微生物學(xué)
（3）分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)
（4）有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
　　2.復(fù)試面試內(nèi)容
　　面試方式為口試，主要考查考生對(duì)專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用、專業(yè)能力傾向、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、科研動(dòng)手能力以及考生的興趣、愛好、特長(zhǎng)和就業(yè)意向等。
　　3.復(fù)試筆試科目參考書目
分子生物學(xué)：《現(xiàn)代分子生物學(xué)》第四版 高等教育出版社，朱玉賢編。
微生物學(xué)：《微生物學(xué)》，沈萍、陳向東主編，高等教育出版社2016年版；《微生物學(xué)教程》，周德慶編，高等教育出版社2002年版；《微生物學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》，肖敏、沈萍主編，高等教育出版社2011年版。
分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)：《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，馬全紅、邱鳳仙編，南京大學(xué)出版社2009年版；《儀器分析實(shí)驗(yàn)》，陳國(guó)松、陳昌云編，南京大學(xué)出版社2009年版。
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)：《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，曹健、郭玲香編，南京大學(xué)出版社2009年版。

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