上海應(yīng)用技術(shù)大學香料香精技術(shù)與工程學院導師：張婉萍

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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上海應(yīng)用技術(shù)大學香料香精技術(shù)與工程學院導師：張婉萍正文

[導師姓名]
張婉萍

[所屬院校]
上海應(yīng)用技術(shù)大學

[基本信息]
導師姓名：張婉萍
性別：女
人氣指數(shù)：6399
所屬院校：上海應(yīng)用技術(shù)大學
所屬院系：香料香精技術(shù)與工程學院
職稱：教授
導師類型：
招生專業(yè)：香料香精的安全性與標準化
研究領(lǐng)域：主要研究方向有三個方面：1.化妝品領(lǐng)域新型包覆載體技術(shù)，包括脂質(zhì)體、固體紙質(zhì)載體、有機微球...

[通訊方式]
辦公電話：021-60873419
電子郵件：zhwanp@sit.edu.cn

[個人簡述]
張婉萍，博士、教授、碩士生導師。兼任全國香料香精化妝品標準化技術(shù)委員會委員、中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會化妝品科學技術(shù)學會理事、《香料香精化妝品》雜志編委?，F(xiàn)任上海應(yīng)用技術(shù)大學專業(yè)教師。2005年畢業(yè)于華東理工大學，獲博士學位。目前的研究方向主要是化妝品領(lǐng)域包覆載體技術(shù)及新型乳化體系，包括脂質(zhì)體、固體脂質(zhì)微粒、聚硅氧烷微球、液晶結(jié)構(gòu)乳狀液、納米乳液、多重結(jié)構(gòu)乳狀液等相關(guān)新型技術(shù)。參與制定了“化妝品配方師”職業(yè)標準，并參與編寫了“化妝品配方師”培訓教材。主持上海市教委卓越工程師教改項目、上海市教委重點課程建設(shè)項目以及重點卓越課程建設(shè)項目；開設(shè)的主要課程包括：化妝品工藝學、膠體與界面化學、化妝品制備實驗等。

[科研工作]
主持承擔了省部級及產(chǎn)學研合作項目30余項；發(fā)表科技論文50余篇，其中SCI17篇；申請發(fā)明專利近50項，授權(quán)20項，公開20余項。主要科研項目：1.主持承擔了上海玉德醫(yī)療科技有限公司“兒童用化妝品開發(fā)研究”，2016.03-2018.122.主持承擔了伽藍（集團）股份有限公司“液晶結(jié)構(gòu)形成的規(guī)律性作用機理及相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)研究”，2016.01-2018.123.主持承擔了上海進瑞實業(yè)有限公司（廣東無限極化妝品有限公司委托）“化妝品產(chǎn)品流變性及生產(chǎn)新工藝的開發(fā)研究”2015.01～2017.124.主持承擔了上海進瑞實業(yè)有限公司（廣東無限極化妝品有限公司委托）“天然防曬組合物的開發(fā)及其在化妝品的應(yīng)用”2015.01～2017.125.主持承擔了上海進瑞實業(yè)有限公司（廣東無限極化妝品有限公司委托）“水溶性多肽包覆技術(shù)的開發(fā)研究及在化妝品中的應(yīng)用”2015.01～2017.126.主持承擔了上海進瑞實業(yè)有限公司（廣東無限極化妝品有限公司委托）“光甘草定納米結(jié)構(gòu)脂質(zhì)載體的制備與應(yīng)用研究”2014.07～2014.12代表性科技論文：1.WanpingZhang*,LianghongChen,XiangFang.OptimizingthePreparationConditionsforSheaButterNanoemulsionsviaResponseSurfaceMethodology,JournalofDispersionScienceandTechnology,2015,36,（7）：983-990（SCI）2.WanpingZhang*,FangfangLi,.Preparationandcharacterizationofmultipleemulsions(W/Si/W)bysingle-stepemulsificationOriginalResearchArticle.ColloidsandSurfacesA:PhysicochemicalandEngineeringAspects,2013,423:98-103（SCI）3.YonghongTian,YiguangGuo,WanpingZhang*.Effectofoiltype,aliphaticalcohol,ionicsurfactantsontheformationandstabilityofceramide-2enrichednanoemulsions.Journalofdispersionscienceandtechnology.2016（SCI）4.FangyaJia,HongjianGao,HongjiaoJia,WanpingZhang*.Nanostructuredlipidcarrierswithliquidcrystalstructureencapsulatingphenylethylresorcinol:Characterizationandinvitrostudy.Molecularcrystalsandliquidcrystals.2016（SCI）5.BijuanFang,MinYu,WanpinZhang*,FuqiangWang.Anewalternativetocosmeticspreservationandtheeffectoftheparticlesizeoftheemulsiondropletsonpreservationefficacy[J].InternationalJournalofCosmeticScience.2016（SCI）6.XiangLi,WanpingZhang*.TheadsorptionbehaviourandphotoprotectioneffectofUVfilterabsorbedonthesurfaceofhumanhair,InternationalJournalofCosmeticScience,2016,38（1）：52–59（SCI）7.FangfangLi,WanpingZhang*.StabilityandrheologyofW/Si/Wmultipleemulsionswithpolydimethylsiloxane,ColloidsandSurfacesA:PhysicochemicalandEngineeringAspects,2015,470,290–296（SCI）8.Xiao-huiLiu,Xiao-zhiLiang,XiangFang,Wan-PingZhang*.Preparationandcharacterizationofnoveloctylmethoxycinnamateloadsolidlipidnanoparticles.InternationalJournalofCosmeticScience,2015，37（4）,446-453（SCI）

[教育背景]
2002.09～2005.07華東理工大學博士研究生1994.09～1997.07太原理工大學碩士研究生1997.08～1999.10中國日用化工研究院工程師1988.09～1992.07天津科技大學學士 以上老師的信息來源于學校網(wǎng)站，如有更新或錯誤，請聯(lián)系我們進行更新或刪除，聯(lián)系方式

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