一、工業(yè)工程專業(yè)
工業(yè)工程（Industrial Engineering）是研究如何分析復(fù)雜系統(tǒng)并建立抽象模型從而改進(jìn)系統(tǒng)的學(xué)科。與傳統(tǒng)工程學(xué)及數(shù)理學(xué)科不同，這一領(lǐng)域的重點(diǎn)在于研究決策者（人）在復(fù)雜系統(tǒng)中的作用。傳統(tǒng)上，工業(yè)工程師（Industrial Engineer）的工作集中在設(shè)計(jì)、執(zhí)行、評(píng)估、和改進(jìn)集合人力、資金、信息、知識(shí)、廠房、設(shè)備、能源、物料、和流程的制造業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。近年來更多的工業(yè)工程師投身到諸如物流、信息、金融、醫(yī)療、服務(wù)、研發(fā)、國(guó)防等等眾多產(chǎn)業(yè)當(dāng)中從事系統(tǒng)分析與改進(jìn)工作。簡(jiǎn)短的說，工業(yè)工程師能在任何領(lǐng)域中發(fā)揮作用。工業(yè)工程師在獲得工業(yè)工程學(xué)位之前也往往擁有數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、計(jì)算機(jī)或其他工程學(xué)位。工業(yè)工程師從系統(tǒng)科學(xué)的角度出發(fā)，理性化地處理系統(tǒng)中的不確定因素及復(fù)雜交互作用，從而解決產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)中的重大管理問題和改進(jìn)系統(tǒng)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用的深入幫助工業(yè)工程師能夠應(yīng)對(duì)更為復(fù)雜的問題。這些對(duì)企業(yè)的盈利能力和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著深遠(yuǎn)意義。
工業(yè)工程師致力于消滅在生產(chǎn)過程中對(duì)時(shí)間、經(jīng)費(fèi)、材料、能源以及其他資源的浪費(fèi)。他們使過程更有效，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定并且更容易制造，產(chǎn)量得到提高。同大多數(shù)工程學(xué)科非常專業(yè)化的應(yīng)用領(lǐng)域不同，工業(yè)工程在幾乎每一種產(chǎn)業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。例如如何縮短在主題公園前排起的長(zhǎng)隊(duì)，優(yōu)化操作方法，全球貨物派送（供應(yīng)鏈管理），制造更加價(jià)格低廉并且可靠的車輛等。工業(yè)工程這一名稱很容易招致誤解。實(shí)際上，在最初，工業(yè)工程的命名實(shí)際是科學(xué)管理，而現(xiàn)在，在韓國(guó)等國(guó)家工業(yè)工程被稱作產(chǎn)業(yè)工程，這更加符合它現(xiàn)在的應(yīng)用范圍。它最初是被應(yīng)用于制造業(yè)，而現(xiàn)在，它已經(jīng)在其他相關(guān)的服務(wù)和產(chǎn)業(yè)得到廣泛的應(yīng)用。工業(yè)工程也往往被稱作運(yùn)作管理（Operations Management）、系統(tǒng)工程和工程管理等等。
二、工業(yè)工程專業(yè)領(lǐng)域
通過工業(yè)工程專業(yè)的學(xué)習(xí)，可以在企業(yè)從生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的初級(jí)管理人員做起，進(jìn)而發(fā)展為中層管理人員乃至高層管理者，循序漸進(jìn)地開展以下內(nèi)容的工作。
針對(duì)產(chǎn)品的優(yōu)化設(shè)計(jì)（短期）
對(duì)完整產(chǎn)品設(shè)計(jì)的分析，從而決定整個(gè)生產(chǎn)過程如何劃分成不同的步驟或者說工序，以及在過程中特定的階段如何生產(chǎn)零部件。這需要對(duì)經(jīng)銷商和企業(yè)所能夠提供的工具有著充分的了解。
規(guī)范在制造或者組裝產(chǎn)品的每一個(gè)步驟中都將得到應(yīng)用。這包括那些應(yīng)該被設(shè)計(jì)和制造出來的機(jī)器，工具，夾具和固定設(shè)備以及安全保障措施。任何與質(zhì)量有關(guān)的手續(xù)和限制，例如ISO9000標(biāo)準(zhǔn)系列，都應(yīng)該得到重視。這將要求工業(yè)工程師對(duì)健康安全以及質(zhì)量政策有了解。同時(shí)也有可能牽涉到對(duì)數(shù)控機(jī)械的程序編制。
采用特定的方法測(cè)量計(jì)算作業(yè)時(shí)間，考慮到操作員的熟練程度。這被用來計(jì)算操作的成本，從而使得對(duì)組裝或制造流水線的平衡或者對(duì)生產(chǎn)能力的判定成為可能。這被稱作行為研究。所記錄下的時(shí)間數(shù)據(jù)在價(jià)值分析中仍然適用。
規(guī)范庫存處理、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，以及組裝和完成產(chǎn)品使用的設(shè)備，或者在整個(gè)過程中的任何中介過程。通過對(duì)這些問題的研究，可以消滅意外損壞的可能性，最小化所需要的資源。
針對(duì)生產(chǎn)過程的優(yōu)化設(shè)計(jì)（中期）
決定整個(gè)過程的維護(hù)計(jì)劃。
評(píng)估整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程，通過對(duì)現(xiàn)存的工具的改進(jìn)或者購(gòu)置更有效率的設(shè)備來提高效率。這可能包含外部采購(gòu)等方面。這需要對(duì)設(shè)計(jì)技巧和投資分析的專業(yè)知識(shí)。
審查產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過程中的流動(dòng)，從而尋找出可以通過產(chǎn)品重設(shè)計(jì)而帶來的改進(jìn)，從而減少或者消滅由于生產(chǎn)過程帶來的成本，或?qū)κ褂玫墓ぞ?，方法，配件進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。
針對(duì)整個(gè)企業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)（長(zhǎng)期）
分析產(chǎn)品在工廠中的流動(dòng)以提高總體效率，分析是否最重要的產(chǎn)品在過程或者機(jī)器方面得到了最高的優(yōu)先權(quán)。這意味著將最賺錢的產(chǎn)品的輸出最大化。這需要對(duì)統(tǒng)計(jì)分析，排隊(duì)論等領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，以及工廠布局設(shè)計(jì)能力。
訓(xùn)練新的工人，教導(dǎo)他們使用機(jī)器或者在流水線上從事工作
安排規(guī)劃，對(duì)于新產(chǎn)品或者工序及時(shí)引進(jìn)，及時(shí)作出必要的改變
對(duì)整個(gè)企業(yè)構(gòu)架的優(yōu)化完善。這需要全面理解企業(yè)銷售，采購(gòu)，計(jì)劃，設(shè)計(jì)和財(cái)務(wù)等過程，建立良好的溝通技巧，積極參與以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。