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2021煙臺大學(xué)341農(nóng)業(yè)知識綜合三研究生參考書目
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2021煙臺大學(xué)341農(nóng)業(yè)知識綜合三研究生參考書目 正文
341農(nóng)業(yè)知識綜合三何計國，甄潤英主編，食品加工與安全領(lǐng)域：食品衛(wèi)生學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2003年；
張建新，陳宗道主編，食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)，中國輕工業(yè)出版社，2006年；
大連輕工業(yè)學(xué)院與華南理工大學(xué)等合編，食品分析，中國輕工業(yè)出版社，2005年。
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