浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院導(dǎo)師:余挺

發(fā)布時間:2021-10-07 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院導(dǎo)師:余挺

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浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院導(dǎo)師:余挺 正文


  姓名:余挺
  性別:男
  所在學院:生物系統(tǒng)工程與食品科學學院
  職稱:副教授

  研究方向:
  食品微生物與生物技術(shù)
 
  個人簡介
  余挺,男,博士,浙江杭州人。
  1991年9月-1998年7月就讀于原浙江農(nóng)業(yè)大學,先后獲學士和碩士學位;
  2004年9月-2007年6月就讀于浙江大學,獲博士學位。
  1998年8月-1999年5月在浙江省農(nóng)業(yè)科學研究院食品加工研究所工作;
  1999年5月-2004年9月在杭州娃哈哈集團有限公司工作。
  現(xiàn)為浙江大學食品科學與營養(yǎng)系副教授,碩士研究生導(dǎo)師。
  主持了教育部全國優(yōu)秀博士學位論文作者專項課題、國家十一五科技支撐計劃重點課題子課題(2項)、教育部博士點基金項目、浙江省自然科學基金、浙江省重點創(chuàng)新團隊項目、中央高?;究蒲袠I(yè)務(wù)費專項資金項目、浙江省“重中之重”學科“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)與作物病害防控”開放基金、浙江省教育廳科研項目、杭州市科技計劃重點項目等課題;
  作為骨干成員參加了國家十二五科技支撐計劃課題、國家科技重大專項重點課題、國家自然科學基金項目(2項)、國家863目標導(dǎo)向類課題、國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目、國家公益性行業(yè)專項課題、省科技廳重點課題、省自然科學基金重點項目等項目的研究工作。
  已在International Journal of Food Microbiology等SCI雜志發(fā)表論文28篇;申請國家發(fā)明專利15項,已授權(quán)2項;獲得了全國優(yōu)秀博士論文獎(論文作者)、教育部科技進步二等獎(排名第2)、浙江省科技進步三等獎(排名第3)、中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步一等獎(排名第2)、浙江省高??蒲谐晒勔坏泉劊ㄅ琶?)和中國食品科學技術(shù)學會科技創(chuàng)新獎二等獎(排名第2)等獎勵。

  工作研究領(lǐng)域:
  食品微生物與生物技術(shù);果蔬保鮮與新型病害控制技術(shù);食品生產(chǎn)和冷鏈物流過程中安全性問題;功能性食品研發(fā)

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