浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院導(dǎo)師：孫崇德 正文

　　姓名：孫崇德
　　性別：男
　　所在學(xué)院：農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院
　　職稱(chēng)：副教授

　　目前研究方向：
　　主要從事農(nóng)產(chǎn)品的貯運(yùn)加工以及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的相關(guān)研究，
　　重點(diǎn)研究植物生物活性物質(zhì)的分離、評(píng)價(jià)與利用 及其與人體健康的關(guān)系 。

　　學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷：
　　2008.12 – 至 今 浙江大學(xué)，副教授，品質(zhì)與生物活性物質(zhì)
　　2006.11 – 2008.12 浙江大學(xué)，博士后，講師；生物學(xué)，品質(zhì)與生物活性物質(zhì)
　　2003.05 – 2006.09 浙江大學(xué)，博士，品質(zhì)與生物活性物質(zhì)
　　2004.10 – 2005.10 德國(guó)馬堡大學(xué)藥物生物研究所，藥物生物學(xué)
　　2003.09 – 2004.07 同濟(jì)大學(xué)留德預(yù)備部，德語(yǔ)
　　2000.09 – 2003.07 浙江大學(xué)，碩士，品質(zhì)與生物活性物質(zhì)
　　1996.09 – 2000.07 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)(原萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院)，學(xué)士，園藝學(xué)

　　科研項(xiàng)目：
　　先后主持國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目課題、子課題，國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目青年基金和面上項(xiàng)目，公益性行業(yè)科研專(zhuān)項(xiàng)課題，中國(guó)博士后科學(xué)基金項(xiàng)目，浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目等多項(xiàng)。

　　科技獎(jiǎng)勵(lì)：
　　1． “特色果品采后貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)研創(chuàng)及其應(yīng)用”：2011年浙江省人民政府科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，第二完成人
　　2． “特色果品冷鏈物流核心技術(shù)及其機(jī)理研究與應(yīng)用”：2010年教育部科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，第三完成人
　　3． “果實(shí)采后品質(zhì)變化及其調(diào)控的分子生理機(jī)制”：2007年教育部自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，第四完成人

　　授權(quán)專(zhuān)利：
　　一種適宜楊梅果實(shí)采后貯運(yùn)方法, 國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利(專(zhuān)利號(hào): 200710071278), 2007年, 第三完成人
　　基于楊梅果實(shí)冷鏈貯運(yùn)的預(yù)冷方法, 國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利(專(zhuān)利號(hào): 200710070967), 2007年, 第三完成人

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